Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Kokosové dortíky s pomeranči

SUROVINY:

  • těsto:
  • 160g másla
  • 130g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • sůl
  • kůra z 1 citronu
  • 1/2 lžičky mandlového aroma
  • 4 vejce
  • 150g kokosu
  • 50g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • zdobení:
  • 5 pomerančů
  • 1/2 balíčku čirého dortového želé
  • 125 ml studené vody
  • 125 ml smetany na šlehání
  • papírové košíčky
Kokosové dortíky s pomeranči

PŘÍPRAVA POKRMU:

Máslo, cukr, vanilkový cukr, sůl, citronovou kůru a mandlové aroma vyšleháme do pěny. Postupně zašleháváme vejce. Smícháme kokos, mouku a prášek do pečiva a opatrně vmícháme do směsi. Košíčky rozložíme na plech, naplníme těstem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20 minut při 180°C. Pomeranče rozdělíme na jednotlivé měsíčky a naskládáme do vychladlch košíčků. Připravíme želé dle návodu na obalu a pomocí mašlovačky nanášíme na pomeranče. Smetanu ušleháme dotuha a dortíky ozdobíme.

 

Přečteno 1649x | Přidáno 10.12.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii