Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví
Čokoládový chlebíček s banány
SUROVINY:
- 100g hořké čokolády
- 170g změklého másla
- 3 banány
- 270g hladké mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 150g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 4 vejce
- 150 ml mléka
PŘÍPRAVA POKRMU:
Čokoládu nalámeme na malé kousky, přidáme máslo a na vodní lázni rozehřejeme. Banány oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V míse dobře promícháme mouku a kypřící prášek, vmícháme cukr a vanilkový cukr. Přidáme vejce, mléko a ušleháme hladký krém. Do těsta zlehka vmícháme ručně kostičky banánů s rozehřátou čokoládou. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme na 180°C asi 50 minut. Chlebíček po upečení necháme stát 10 minut ve formě, poté vyklopíme a necháme vychladnout. Vychladlý chlebíček můžeme polít rozpuštěnou čokoládovou polevou (tmavou nebo světlou).
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1679x | Přidáno 10.12.2010 | Tisk