Nacházíte se: Úvod / Recepty z telecího

Telecí steaky

SUROVINY:

  • 4 plátky telecího masa z kýty (po 150 g)
  • 50 g rostlinného tuku
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
Telecí steaky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Plátky telecího masa lehce naklepeme nožem. Rozehřejeme rostlinný tu, vložíme do něj steaky, jakmile je spodní strana opečená do hněda steaky obrátíme. Solí a pepřem opečenou stranu psypeme. Steaky častěji přeléváme vypečenou šťávou, aby byly šťavnaté. Potom je upravíme na ohřátou mísu a přelijeme výpekem.

Příloha: Žampiony se šunkou, rýže

 

Přečteno 15863x | Přidáno 28.08.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii