Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Buchta s jahodami a smetanou

SUROVINY:

  • těsto:
  • 400g polohrubé mouky
  • 200g cukru krupice
  • 2 vejce
  • 8 lžic oleje
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • mléko podle potřeby
  • náplň:
  • 1 kg jahod
  • 400 ml zakysané smetany
  • 200g měkkého tvarohu
  • 3 vejce
  • 150 g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • tuk a mouku na plech
  • lístky meduňky na ozdobu
Buchta s jahodami a smetanou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkový cukr, vejce, olej a trochu mléka. Připravíme si náplň vyšleháním všech surovin.<br /> Těsto nalejeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a rozetřeme na ně náplň. Povrch poklademe jahodami, plech vložt íme do předehřáté trouby a pečeme při 175°C asi 40 minut. Upečený a vychládlý koláč ozdobíme meduňkou.<br />

 

Přečteno 850x | Přidáno 04.07.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii