Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Meruňkové řezy s kokosovou pěnou

SUROVINY:

  • 400 g polohrubé mouky
  • 100 g cukru
  • 125 g hery
  • 4 žloutky
  • 1/4 l mléka
  • 1 prášek do pečiva
  • Na peřinu:
  • 4 bílky
  • 150 g cukru
  • 100 g kokosu
  • meruňky (nebo jiné ovoce, podle chuti)
Meruňkové řezy s kokosovou pěnou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Změklou heru vyšleháme s cukrem, postupně zašleháme žloutky (měly by mít pokojovou teplotu) a přidáme mléko s moukou a nakonec prášek do pečiva. Dáme na plech, poklademe meruňkami, potřeme ušlehanými bílky s cukrem a kokosem a dáme upéct.

 

Přečteno 2089x | Přidáno 30.07.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii