Selská omáčka z hlívy I.
SUROVINY:
- 250g hlívy
- 40g másla
- 1 lžíce oleje
- 250 ml kyselé smetany
- 1 lžíce hladké mouky
- cukr
- citronová šťáva
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Nakrájené houby dusíme na másle doměkka. Osolíme, zahustíme hladkou moukou, podlijeme vývarem a krátce povaříme. Přidáme smetanu, osladíme cukrem a okyselíme citronovou šťávou. Podáváme s těstovinami nebo s knedlíkem.<br /> <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1398x | Přidáno 11.05.2011 | Tisk