Salát se sýrem, těstovinami a nudlemi

PŘÍPRAVA POKRMU:

Těstoviny vařte ve velkém hrnci v mírně slané vodě podle návodu na obalu. Těstoviny slijte, propláchněte studenou vodou, nechte okapat a vychladnout. Papriku nakrájejte na čtvrtky, odstraňte stopku, jádřinec i semínka a dužinu nakrájejte na kostičky. Fazolové klíčky omyjte studenou vodou a nechte okapat. Zálivka: smíchejte šalotku, rokfór, jogurt a vše rozmixujte na kaši. Dochuťte solí, pepřem a worcesterovou omáčkou. V míse smíchejte papriku, fazolové klíčky, ementál a těstoviny s nudlemi, rozdělte na talíře a přidejte zálivku. Nakonec posypte pistáciovými oříšky.