Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Ořechové kostky

SUROVINY:

  • 3 žloutky
  • 30 dkg cukru utřít
  • 15 dkg másla
  • 10 dkg ořechů
  • 1/4 l mléka
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/2 kg polohrubé mouky
  • ze 3 bílků sníh
  • Poleva:
  • 1/4 kg 100% tuku
  • 15 lžic vody
  • 5 lžic rumu
  • 5 lžic kakaa
  • trochu cukru
Ořechové kostky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Upečené nakrájíme na kostky (asi 70 Ks), které namáčíme v čokoládové polev a potom je obalujeme v cukru moučce smíchaném s kokosem.
Ingredience na polevku rozšleháme ve vodní lázni.

 

Přečteno 2547x | Přidáno 15.10.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii