Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Mandlové lupínky

SUROVINY:

  • 4 bílky - ušlehat sníh a přidat: 10 dkg prášk. cukru
  • 10 dkg hladké mouky
  • 10 dkg celých neloupaných mandlí
Mandlové lupínky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Z bílků ušleháme sníh. Pak přidáme cukr, hl. mouku a mandle. Těsto pečeme ve vymazaném a vysypaném srnčím hřbetu asi 30 minut. Upečené nakrájíme druhý den na tenké lupínky, které v troubě dosušíme. Lupínky jsou křupavé, nesmí při uskladnění navlhnout.

 

Přečteno 1926x | Přidáno 15.10.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii