Nacházíte se: Úvod / Konzervování ovoce
Maliny - džem s pektinem
SUROVINY:
- 1 kg malin
- 1 kg cukru
- 120 g tekutého pektinového přípravku
- na hrot nože kyseliny citrónové
PŘÍPRAVA POKRMU:
Maliny přebereme, dáme do kastrolu, vaříme bez cukru 3 minuty. Pak přidáme cukr a vaříme ještě 7 minut prudkým varem. Nakonec přidáme kyselinu a pektin, minutu prohřejeme, dobře promícháme, ale už nevaříme. Horké naléváme do malých sklenic.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2111x | Přidáno 24.06.2010 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
