Nacházíte se: Úvod / Recepty pro děti

Lívance bez kvasnic

SUROVINY:

  • 2 vejce
  • 50 g cukru
  • 30 g tuku
  • citrónová kůra
  • 1/4 l mléka
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 100-150 g polohrubé mouky
  • tuk na smažení
  • 50 g práškového cukru do sněhu
  • 2-3 lžíce měkkého ovoce nebo 2 lžíce džemu
Lívance bez kvasnic

PŘÍPRAVA POKRMU:

Žloutky s tukem, cukrem a citrónovou kůrou třeme 10 minut. Přidáme 1/4 l mléka. Vsypeme mouku, ve které jsem rozmíchali prášek tak, aby bylo řídké těsto. Do vymaštných lívanečníkových forem lijeme jen slabou vrstvu - hodně nabudou. Smažíme po obou stranách. Usmažené mažeme v létě syrovým drobným ovocem nebo rozemletým ovocem s cukrem vmíchaným do sněhu. V zimě dáváme místo ovoce džem nebo marmeládu.

 

Přečteno 1919x | Přidáno 29.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii