Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Krůtí prsa na kmíně

SUROVINY:

  • 600g krůtích prsních řízků
  • 4 velké cibule
  • 12 dcl Bertolli olivového oleje
  • sůl
  • drcený kmín
  • 3 lžíce Ramy Cremefine na vaření
  • jíška Knorr
  • sůl
  • pepř
Krůtí prsa na kmíně

PŘÍPRAVA POKRMU:

V kastrolku rozehřejeme olivový olej, přidáme na drobno nakrájenou  cibulku a necháme<br /> mírně zesklovatět. Potom přidáme naklepané, osolené a opepřené krůtí řízky a orestujeme z obou stran. Posypeme 2 lžičkami drceného kmínu a dusíme do měkka.<br /> Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme lžičkou jíšky Knorr , povaříme chvíli a  vše ponorným mixerem rozmixujeme. /komu nevadí kousky kmínu a cibulky, nemusí mixovat.<br /> <br /> <br />

 

Přečteno 1845x | Přidáno 10.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii