Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího
Krůtí prsa na kmíně
SUROVINY:
- 600g krůtích prsních řízků
- 4 velké cibule
- 12 dcl Bertolli olivového oleje
- sůl
- drcený kmín
- 3 lžíce Ramy Cremefine na vaření
- jíška Knorr
- sůl
- pepř

PŘÍPRAVA POKRMU:
V kastrolku rozehřejeme olivový olej, přidáme na drobno nakrájenou cibulku a necháme<br /> mírně zesklovatět. Potom přidáme naklepané, osolené a opepřené krůtí řízky a orestujeme z obou stran. Posypeme 2 lžičkami drceného kmínu a dusíme do měkka.<br /> Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme lžičkou jíšky Knorr , povaříme chvíli a vše ponorným mixerem rozmixujeme. /komu nevadí kousky kmínu a cibulky, nemusí mixovat.<br /> <br /> <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1845x | Přidáno 10.03.2011 | Tisk