Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Kapr v leču

SUROVINY:

  • 4 porce kapra
  • lžíce sádla
  • 1 cibule
  • 500 g paprik
  • 500 g rajčat
  • mletá paprika
  • sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:

Porce kapra osolíme a uložíme v míse na chvíli na chládné místo. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme očištěné a na kolečka nakrájené papriky a spařená oloupaná a na kousky nakrájená rajčata, osolíem, posypeme paprikou a dusíme. Po chvilce přidáme porce kapra i se šťávou, kterou pusitl, a dusíme do měkka. Podáváme s vařenými brambory.

 

Přečteno 2099x | Přidáno 20.08.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii

REKLAMA