Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Kapr s jogurtovou majonézou
SUROVINY:
- 250g kapra
- citrón
- sůl
- majonéza:
- 100g bílého jogurtu
- 10g oleje
- 20g cibule
- 10g kyselé okurky
- pažitka
- pepř
PŘÍPRAVA POKRMU:
Porci kapra osolíme, několikrát nařízneme na vrchní straně a do zářezů vložíme plátky citrónu, grilujeme po každé straně asi 4 minuty, přendáme na předehřátý talíř a přelijeme jogutrovou majonézou. Majonéza: půl bílého jogurtu rozmícháme s olejem, přidáme drobně sekanou cibulku, kyselou okurku a pažitku. Podle chuti osolíme a opepříme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 773x | Přidáno 30.06.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
