Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor
Jihočeský pekáček
SUROVINY:
- 1000g brambor
- 330g kysaného zelí
- 350g uzeného masa
- 350 ml šlehačky
- sůl
- kmín
- tuk na vymazání pekáče
PŘÍPRAVA POKRMU:
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, kysané zelí propláchneme. Uzené maso povaříme a nakrájíme na kostičky. Vymažeme pekáč tukem a naskládáme do něj polovinu brambor. Osolíme, okmínujeme, přidáme zelí a uzené. Na ně položíme další vrstvu brambor. Opět osolíme, okmínujeme a zalijeme šlehačkou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180-200 °C.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 4866x | Přidáno 16.05.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
