Čokoládová zmrzlina

PŘÍPRAVA POKRMU:

Do 3 dl mléka nasypeme cukr a uvedeme do varu. Ve zbývajícím mléce rozmícháme maizenu, žloutek a změklou čokoládu, přelijeme k vařícímu mléku a za stálého míchání chvíli povaříme. Zhoustlý krém necháme vychladnout, dáme do zmrzlinového strojku a necháme zmrazit. Zmrzlinu můžeme mrazit také v chladničce ve speciálních miskách.