Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Česneková pomazánka s tymiánem a brusinkami

SUROVINY:

  • 200 g tvrdého sýra (nejlépe uzený Eidam)
  • 150 ml majonézy (tatarky, kysané smetany nebo bílého jogurtu)
  • 3-6 stroužků česneku
  • tymián
  • kremžská hořčice
  • brusinky (jeřabiny, rybíz)
Česneková pomazánka s tymiánem a brusinkami

PŘÍPRAVA POKRMU:

Sýr najemno nastouháme. Přidáme majonézu podle žádoucí konzistence. Česnek prolisujeme a vmícháme. Přidáme tymián mírné rozetřený. Přidáme asi lžičku hořčice. Na jednohubky nebo chlebíčky. Zdobíme kuličkami zavařených brusinek.

 

Přečteno 1947x | Přidáno 01.10.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii