Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor

Brambory s ementálským sýrem

SUROVINY:

  • 1 kg brambor
  • 50 g tučné slaniny
  • 2 cibule
  • 100 g strouhaného ementálského sýra
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • 250 ml instantního masového vývaru
  • 2 lžíce pažitky
Brambory s ementálským sýrem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Brambory očistíme, nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky v otevřeném tlakovém hrnci ji rozpustíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky, vložíme na slaninu a podusíme. Přidáme plátky brambor.Posypeme strouhaným ementálským sýrem. Na ochucení pužijeme sůl, pepř, majoránku. Vše promícháme.
Přilijeme masový instantní vývar. Vaříme v uzavřeném tlakovém hrnci.
Hotový pokrm posypeme nakrájenou pažitkou.

 

Přečteno 1638x | Přidáno 25.08.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii