Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor
Brambory s ementálským sýrem
SUROVINY:
- 1 kg brambor
- 50 g tučné slaniny
- 2 cibule
- 100 g strouhaného ementálského sýra
- sůl
- pepř
- majoránka
- 250 ml instantního masového vývaru
- 2 lžíce pažitky

PŘÍPRAVA POKRMU:
Brambory očistíme, nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky v otevřeném tlakovém hrnci ji rozpustíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky, vložíme na slaninu a podusíme. Přidáme plátky brambor.Posypeme strouhaným ementálským sýrem. Na ochucení pužijeme sůl, pepř, majoránku. Vše promícháme.
Přilijeme masový instantní vývar. Vaříme v uzavřeném tlakovém hrnci.
Hotový pokrm posypeme nakrájenou pažitkou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1638x | Přidáno 25.08.2009 | Tisk