Nacházíte se: Úvod / Grilované pochoutky
Bifteky v pivní marinádě
SUROVINY:
- 800 g steaku z hovězí svíčkové
- 12 stroužků česneku
- 800 ml piva
- 4 lžíce hnědého cukru
- worcesterská omáčka
- olej
- bobkové listy
PŘÍPRAVA POKRMU:
Steaky důkladně potřeme rozdrceným česnekem. Smícháme pivo, cukr, 12 lžic worcesterské omáčky, 12 lžic oleje a několika bobkových listů. Do této marinády dáme maso a necháme přes noc uležet. Druhý den maso grilujeme asi 4–8 minut z každé strany (podle toho, jak chceme mít steak propečený) a během grilování potíráme zbylou marinádou. <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1356x | Přidáno 21.08.2012 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
