Nacházíte se: Úvod / Polévky

Jarní Finská polévka

SUROVINY:

  • 200g hrášku
  • 4 mrkve
  • 1/2 květáku
  • 10 nových brambor
  • 1/2 l mléka
  • 1 lžíce cukru
  • 3 lžíce Juna
  • sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:

Vodu svaříme s cukrem a trochou soli, pak přidáme na malé kostičky nakrájenou mrkev, zelený hrášek, na růžičky rozebraný květák, nakrájené syrové brambory a vaříme 15 min. Doplníme mlékem, lístky dobře opraného špenátu a ještě chvíli provaříme, až je všechna zelenina měkká. Před podáváním necháme v polévce rozpustit rostlinné máslo Juno. Podáváme s opečenou vekou.

 

Přečteno 2447x | Přidáno 28.07.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii

REKLAMA