<< Předchozí recept Následující recept >>
Zelný bramborový salát
Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor / Zelný bramborový salát
SUROVINY:
- 750 g brambor
- slaná voda
- 1 salátová okurka
- 1 cibule
- 150 g salátové majonézy
- 3 lžíce smetany
- sůl
- pepř
- 2 svazky kopru
PŘÍPRAVA:
Brambory důkladně vydrhneme ve studené vodě. Ve slané vodě vaříme 20-30 minut doměkka, scedíme, brambory ještě horké oloupeme, necháme vychladnout a nakrájíme na plátky.
Omyjeme salátovou okurku a nakrájíme na tenké plátky. Oloupeme a jemně nakrájíme cibuli.
Omáčka:
Smícháme salátovou majonézu a smetanu. Podle chuti přidáme sůl a pepř. Kopr opereme a opatrně osušíme. Jemně nasekáme. Salátové přísady vmícháme do omáčky, podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Tip: Podáváme ihned, dokud okurky nepustili šťávu.
+ Přidat recept do oblíbených
Doporučit známému
Nepřihlášen | Přečteno 1611x | Přidáno 25.08.2009 | Tisk receptu