<< Předchozí recept Následující recept >>
Zázvorky - staročeské vánoční cukroví
Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví / Zázvorky - staročeské vánoční cukroví
SUROVINY:
- 560 g hladké mouky
- 500 g cukru moučka
- 4 celá vejce
- 30 g mletého sušeného zázvoru
- 1 prášek do pečiva
- kůra z 1/2 citronu
PŘÍPRAVA:
Všechny suroviny smícháme a na vále a vypracujeme poměrně tuhé, hladké těsto. Vyválíme asi 3 mm silnou placku. Vykrajujeme různé tvary (původně tzv. zázvorky - tvar podobný mořskému koníkovi?), které necháme do druhého dne odležet. Druhý den pečeme na pečícím papíru ve středně vyhřáté troubě téměř do zlatova. Cukroví Vám náááádherně provoní byt a má příjemnou, jemně pikantní chuť po zázvoru. Zajímavé zpestření!
+ Přidat recept do oblíbených
Doporučit známému
Nepřihlášen | Přečteno 3393x | Přidáno 09.10.2009 | Tisk receptu