<< Předchozí recept Následující recept >>
Zapečený guláš
Nacházíte se: Úvod / Guláše / Zapečený guláš
SUROVINY:
- 1 kg hovězího masa
- 1 kg těstovin
- 250 g tvrdého sýra
PŘÍPRAVA:
Z masa připravíme klasický guláš, ale bez zahuštění. Dáme vařit těstovin, ty připravíme běžným způsobem. Mezitím nastrouháme tvrdý sýr. Polovinu tohoto sýra promícháme s uvařenými těstovinami. Těstoviny vsypeme do guláše, vše promícháme.
Tuto směs nalijeme do pekáče a posypeme zbytkem sýra. Zapékáme tak půl hodinky při mírné teplotě, až sýr dostane tu správnou zlatavou barvu. Na talíři můžeme ozdobit tatarskou omáčkou.
+ Přidat recept do oblíbených
Doporučit známému
Nepřihlášen | Přečteno 2500x | Přidáno 24.09.2009 | Tisk receptu