Zapečené žampiony


SUROVINY:


  • 400g hub
  • 1 cibule
  • zbytky vepřové pečeně
  • 50g sádla
  • 40g slaniny
  • kmín
  • sůl
  • pepř

 

PŘÍPRAVA:


Očištěné houby podusíme v osolené vodě. Scedíme je, nakrájíme na větší plátky, přidáme na sádle osmaženou cibulku. Osolíme, okmínujeme a opepříme. V pekáčku z varného skla rozškvaříme slaninu, urovnáme na ni připravené houby
a povrch posypeme kostičkami pokrájené vepřové pečeně. Zapečeme.
Zapečené žampiony podáváme s vařenými brambory.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 31 návštěvníků se skóre 4.45

věrka| Přečteno 225x | Přidáno 12.12.2011 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Víte, co jíte? 3.část - Rajčata

Rajče jedlé, též lilek rajče (Solanum lycopersicum) je vytrvalá rostlina z čeledi lilkovité. Pochází ze Střední a Jižní Ameriky. Přesto, že technicky patří mezi ovoce, je obvykle řazeno mezi zeleninu. ...


Celý článek

Chci další články