Recepty online od Vás pro Vás

SUROVINY:

• 125 g halušek
• 1 1/2 l osolené vody
• 100 g ementálu
• 150 g zakysané smetany
• sůl
• pepř
• strouhaný muškátový oříšek

PŘÍPRAVA:

Podle návodu připravíme halušky. K varu přivedme osolenou vodu a zavaříme v ní halušky. Halušky scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Nahrubo nastrouháme nebo na malé kostičky nakrájíme ementál. Rozkvedláme vejce a zakysanou smetanu. Přimícháme nakrájený nebo nastrouhaný sýr. Přidáme sůl, pepř a muškátový oříšek.
Vmícháme halušky, plníme do vymaštěné nákypové mísy, na povrch klademe ve vlčkách máslo.
Pečeme na roštu v předehřáté troubě.
Elektrická trouba: 200-225 stupňů
Plynová trouba: stupeň 4-5
Doba pečení: 25-30 minut

Příloha: Hlávkový salát, grilované maso