Zapečené halušky


Nacházíte se: Úvod / Těstoviny / Zapečené halušky

SUROVINY:


  • 125 g halušek
  • 1 1/2 l osolené vody
  • 100 g ementálu
  • 150 g zakysané smetany
  • sůl
  • pepř
  • strouhaný muškátový oříšek

 

PŘÍPRAVA:


Podle návodu připravíme halušky. K varu přivedme osolenou vodu a zavaříme v ní halušky. Halušky scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Nahrubo nastrouháme nebo na malé kostičky nakrájíme ementál. Rozkvedláme vejce a zakysanou smetanu. Přimícháme nakrájený nebo nastrouhaný sýr. Přidáme sůl, pepř a muškátový oříšek.
Vmícháme halušky, plníme do vymaštěné nákypové mísy, na povrch klademe ve vlčkách máslo.
Pečeme na roštu v předehřáté troubě.
Elektrická trouba: 200-225 stupňů
Plynová trouba: stupeň 4-5
Doba pečení: 25-30 minut

Příloha: Hlávkový salát, grilované maso


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1218 návštěvníků se skóre 2.96

Radka| Přečteno 2447x | Přidáno 24.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články