Vývar z holoubat


Nacházíte se: Úvod / Polévky / Vývar z holoubat

SUROVINY:


  • 2 kuchyňsky upravená holoubata
  • 2 1/2 l vaříci vody
  • polévková zelenina

 

PŘÍPRAVA:


Kuchyňsky upravená holoubata opereme, spolu s očištěnými srdíčky, žaludky a krky zalijeme vařící vodou a osolíme.
Polévkovou zeleninu očistíme, opereme, přidáme do hrnce, přivedeme k varu, holoubata uvaříme do měkka. Vyjmeme z vývaru, vykostíme, nakrájíme na drobno, vývar přecedíme a dáme do něj na nakrájené maso.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 753 návštěvníků se skóre 3

Radka| Přečteno 4116x | Přidáno 25.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články