Vepřové ražničí s párky a houbami


SUROVINY:


  • 3 řízky z vepřové kýty
  • 2 párky
  • 2 plátky slaniny
  • malé hlavičky hub
  • malé cibule
  • mletý pepř
  • olej
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


Řízky odblaníme, jemně naklepeme a nakrájíme na čtverečky, práky nakrájíme na kousky, slaninu na čtverečky, cibule na půlky. Maso pokapeme olejem, opepříme a necháme chvilku odležet. Pak vše napícháme střídavě s houbami na čtyři dlouhé špízy a opékáme za stálého otáčení nad vyšší vrstvnou žhavého popela asi 10 minut. Hotové osolíme a při podáváme pokapeme rajčatovým kečupem.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 635 návštěvníků se skóre 2.91

Radka| Přečteno 1561x | Přidáno 10.10.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK