Vepřové kotlety na hříbkách


SUROVINY:


  • 4 kotlety
  • 30 g sádla
  • lžíce polohrubé mouky
  • hříbky

 

PŘÍPRAVA:


Připravujeme jako kotlety rychlé. Hříbky připravíme tak, že je pokrájené opečeme zvlášť v rozpáleném tuku, aby zůstaly v celku. Opepříme je nebo okmínujeme, popřípadě okořeníme petrželkou. Houby přidáme do hotově šťávy, necháme už jen přejít varem a přelijeme kotlety.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 540 návštěvníků se skóre 2.95

Radka| Přečteno 4062x | Přidáno 27.07.2010 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 1.část - Historie

Lze přepokládat, že listy některých rostlin se začaly užívat k dochucování masa už před 50.000 lety. První archeologické nálezy, dokládající užití koření, však pocházejí až z doby neolitu. V té době se kořenilo kmínem a mákem. Nejstarší písemné zpráv ...


Celý článek

Chci další články