Vepřové filé s krustou


SUROVINY:


  • 4 lžíce oleje
  • 1 lžíce bílého pepře
  • 2 lžíce bazalky
  • 4 kousky vepřového filé
  • 50 g másla
  • 2 lžíce strouhanky
  • 1 lžíce šlehačky
  • 2 lžičky bazalky

 

PŘÍPRAVA:


Olej, pepř a bazalku promícháme. Filé potřeme marinádou a necháme 10 minut proležet.
Máslo rozehřejeme a filé ze všech stran opečeme (asi 6-8 minut) a osolíme. Strouhanku, šlehačku, bazalku smícháme a opečené filé potřeme. Dáme zapéct pod gril nebo do předehřáté trouby.
El. trouba: asi 225 stupňů
Plynová trouba: stupeň 4
Doba grilování: 5-10 minut


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 667 návštěvníků se skóre 2.92

Radka| Přečteno 1740x | Přidáno 02.09.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK