Vepřová krkovička pečená v majonézovém kabátku


SUROVINY:


  • 1 kus krkovičky
  • 2 velké cibule
  • 1 sklenice majonézy
  • 200g strouhané goudy (ale můžeme použít i eidam)
  • koření
  • sůl
  • majoránka

 

PŘÍPRAVA:


Maso osolíme, okořeníme, posypeme kmínem a majoránkou - kdo jí nemá rád, klidně jí vynechá! Maso vložíme do pekáče a natřeme ho majonézou - vrstva zhruba 4 mm. Na majonézu poklademe kolečka cibule a všechno zasypeme sýrem. Pekáč zavřeme a strčíme do rozezhřáté trouby a pečeme na 180°C, až je maso měkké. Na pečení nepotřebujeme žádný tuk, ale maso můžeme podlít asi 100 ml horké vody. Pečení trvá asi jen hodinu.

Majonézu cítit nebudete!!! Takže i nepřátelé majonéz si můžou pečínku tímto způsobem připravit.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 73 návštěvníků se skóre 3.6

věrka| Přečteno 502x | Přidáno 29.10.2011 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Víte, co jíte? 3.část - Rajčata

Rajče jedlé, též lilek rajče (Solanum lycopersicum) je vytrvalá rostlina z čeledi lilkovité. Pochází ze Střední a Jižní Ameriky. Přesto, že technicky patří mezi ovoce, je obvykle řazeno mezi zeleninu. ...


Celý článek

Chci další články