Tvarohové pomazánky


SUROVINY:


  • 250 g tvarohu
  • 100 ml kysané smetany
  • sůl
  • 50 g paprikového salámu
  • 20 g másla
  • mletá paprika
  • 30 g sterilované papriky
  • 50 g žampionů
  • 20 g másla
  • 50 g taveného sýra
  • sojová omáčka
  • pórek
  • 70 g uzeného masa nebo šunky
  • mletý kmín
  • česnek
  • pažitka

 

PŘÍPRAVA:


Základem pomazánek je měkký tvaroh rozmíchaný se solí a kysanou smetanou. Do něho pak přidejte v prvním případě jemně, na nitky nakrájený paprikový salám a dále v másle rozetřenou sladkou mletou papriku a drobně posekané sterilované papriky.
Druhou variantu pomazánky vytvoříte z oloupaných a na másle krátce podušených žampionů spolu s jemně posekaným pórkem. Celou chuť pak doladí smetanový tavený sýr a pár kapek sladké sojové omáčky. Výraznou tvarohovou pomazánku připravíte docela snadno z kvalitního a chutného uzeného masa a česneku. Maso je třeba velmi jemně posekat a česnek rozetřít se solí a mletým kmínem.
Velmi dobrý je v pomazánce třeba kvalitní česnekový uzený bok.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1675 návštěvníků se skóre 3.18

Radka| Přečteno 6439x | Přidáno 24.09.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK