<< Předchozí recept Následující recept >>
Torteliiny Mario
Nacházíte se: Úvod / Těstoviny / Torteliiny Mario
SUROVINY:
- 1 l instatního masového vývaru
- 125 g tortelliny
- 125 g žampionů
- 1 cibule
- 1 lžíce másla
- 100 ml suchého bílého vína
- 150 g zakysané smetany
- sůl
- pepř
- zelené natě
PŘÍPRAVA:
Instatní masový vývar přivedeme k varu. Zavaříme tortellini, vaříme asi 20 minut, scedíme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat.
Očistíme žampiony, opláchneme, nakrájíme na plátky.
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Rozpustíme máslo a cibuli na něm podusíme dosklovita. Přidáme žampiony a suché bílé víno. Asi 2 minuty podusíme. Do žampionů přimícháme zakysanou smetanu, sůl, pepř a necháme přejít varem. Přidáme tortellini a několik minut společně povaříme na mírném ohni.
Jemně nasekáme natě a pokrm jimi posypeme.
+ Přidat recept do oblíbených
Doporučit známému
Radka| Přečteno 1850x | Přidáno 24.08.2009 | Tisk receptu
DISKUZE K RECEPTU
NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY V TÉTO KATEGORII
PŘIHLÁŠENÍ
NÁHODNÝ ČLÁNEK
Koření 3.část - Pepř
Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...
Celý článek
Chci další články