Těstoviny s hlívou ústřičnou


SUROVINY:


  • 400 g těstovin
  • 600 g hlívy ústřičné
  • 1 větší cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 1-4 stroužky česneku
  • mletý černý pepř
  • vegeta
  • sůl
  • zelená petrželová nať
  • 100 g eidamského sýru

 

PŘÍPRAVA:


Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou, opláchnutou a na nudličky nakrájenou hlívu ústřičnou a orestujeme. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Všechnu tekutinu odpaříme, přidáme prolisovaný česnek, mletý pepř, sůl, vegetu a polovinu najemno nastrouhaného sýru a vše smícháme. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě, scedíme je a zlehka smícháme s houbami. Podáváme posypané nastrouhaným sýrem a ozdobené zelenou petrželkou.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1264 návštěvníků se skóre 2.83

hana| Přečteno 3997x | Přidáno 16.06.2011 | Tisk receptu