Recepty online od Vás pro Vás

SUROVINY:

• 250 g 30% eidamského sýra
• 150 g žampionů
• 1 zelená a 1 červená paprika
• 1 pomeranč
• hroznové víno
• ořechová jádra
• citrónová šťáva
• sůl
• 2 lžíce olivového oleje
• zálivka:
• 2 lžíce olivového oleje
• půl dcl bílého vína
• citrónová šťáva
• sůl

PŘÍPRAVA:

Žampiony nakrájíme na plátky a podusíme je na olivovém oleji s citrónovou šťávou a solí. Sýr nakrájíme na kostičky, papriky na nudličky, pomeranč na kousky, přidáme měkké vychladlé žampiony, vinné hrozny, nákrájené ořechy. Všechno promícháme se zálivkou, kterou jsme připravili rozšleháním uvedených surovin.