Sýrové krokety


Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla / Sýrové krokety

SUROVINY:


  • (pro 4 osoby)
  • 1 lžíce sójové mouky
  • 160 g pšeničné mouky
  • 3 vejce
  • 2 šálky mléka
  • 150 g tvrdého sýra
  • 4 lžíce strouhanky
  • sůl
  • muškátový oříšek

 

PŘÍPRAVA:


Na rozehřátém oleji opražíme sójovou a pšeničnou mouku, přelijeme teplým mlékem a promícháme. Potom přidáme z části nastrouhaný a z části na kostky nakrájený sýr, vejce, sůl a muškátový oříšek. Z takto připraveného vychlazeného těsta formujeme menší kuličky, obalíme je v mouce, vejci a strouhance a usmažíme v předehřátém oleji. Podáváme jako teplý předkrm s tatarskou omáčkou nebo jako přílohu k masu.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 672 návštěvníků se skóre 2.94

Nepřihlášen | Přečteno 2337x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk receptu