Švýcarské opékané brambory


SUROVINY:


  • 1 kg brambor
  • 40 g másla nebo rostlinného tuku
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


Brambory omyjeme, uvaříme doměkka, scedíme, ještě horké oloupeme, necháme vychladnout a nahrubo nastrouháme.
Rostlinný tuk nebo máslo rozpustíme, přidáme polovinu strouhaných brambor, podle potřeby přidáme sůl.
Strouhané brambory rozetřeme z obou stran, z obou stran opečeme dozlatova, před obracení vložíme na pánev trochu tuku.
Hotové placky odložíme na teplé místo.
Druhou polovinu brambor připravíme stejným způsobem.
Doba pečení placek: 20-30 minut


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 548 návštěvníků se skóre 2.34

Radka| Přečteno 6847x | Přidáno 25.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 1.část - Historie

Lze přepokládat, že listy některých rostlin se začaly užívat k dochucování masa už před 50.000 lety. První archeologické nálezy, dokládající užití koření, však pocházejí až z doby neolitu. V té době se kořenilo kmínem a mákem. Nejstarší písemné zpráv ...


Celý článek

Chci další články