<< Předchozí recept Následující recept >>
Švýcarské opékané brambory
Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor / Švýcarské opékané brambory
SUROVINY:
- 1 kg brambor
- 40 g másla nebo rostlinného tuku
- sůl
PŘÍPRAVA:
Brambory omyjeme, uvaříme doměkka, scedíme, ještě horké oloupeme, necháme vychladnout a nahrubo nastrouháme.
Rostlinný tuk nebo máslo rozpustíme, přidáme polovinu strouhaných brambor, podle potřeby přidáme sůl.
Strouhané brambory rozetřeme z obou stran, z obou stran opečeme dozlatova, před obracení vložíme na pánev trochu tuku.
Hotové placky odložíme na teplé místo.
Druhou polovinu brambor připravíme stejným způsobem.
Doba pečení placek: 20-30 minut
+ Přidat recept do oblíbených
Doporučit známému
Nepřihlášen | Přečteno 12955x | Přidáno 25.08.2009 | Tisk receptu