Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Sumec s čínským zelím

SUROVINY:

  • 800g sumce
  • 1/4 kg čínského zelí
  • 100g žampiónů
  • cibule
  • stroužek česneku
  • pórek
  • 2 dcl masového vývaru
  • půl lžičky zázvoru
  • lžíce solamylu
  • 3 lžičky sójové omáčky
  • lžička cukru
  • lžíce octa
  • sůl
  • lžíce oleje
Sumec s čínským zelím

PŘÍPRAVA POKRMU:

Do vymaštěné zapékací misky vložíme nakrájené čínské zelí, cibuli, pórek a česnek, přidáme na kostičky nakrájeného sumce, zalijeme vývarem osoleným a ochuceným zázvorem a 15 minut pečeme. Potom maso vyjmeme a zeleninu promícháme s pokrájenými žampióny a ostatními přísadami. Pečeme dalších 15 minut, pak vložíme rybu zpět a necháme prohřát.

 

Přečteno 1221x | Přidáno 12.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii