Staročeský guláš


SUROVINY:


  • 300 g hovězího masa(kližky)
  • 400 g uzené krkovičky
  • 50 g sádla
  • 3 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžíce hladké mouky
  • sladká a pálivá paprika
  • mletý pepř
  • sůl
  • vývar z kostí odříznutých z krkovičky

 

PŘÍPRAVA:


Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na kostky nakrájené maso, osmahneme, osolíme, okořeníme a zaprášíme moukou. Podléváme vývarem, který jsme si připravili z kostí odříznutých z krkovičky a dusíme doměkka.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 909 návštěvníků se skóre 2.87

Nepřihlášen | Přečteno 3051x | Přidáno 16.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK