Srnčí steak se sekanými mandlemi


SUROVINY:


  • 4 srnčí řízky z kýty
  • sůl
  • muškátový oříšek
  • 40 g rostlinného tuku
  • 75 g mandlí
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • pepř

 

PŘÍPRAVA:


Řízky posypeme solí a muškátovým oříškem. Tuk rozpálíme a řízky v něm z obou stran opečeme. Upravíme na předehřátou plochou mísu. Řízky posypeme na nudličky nakrájených opražených mandlí a uložíme do tepla.
Výpek povaříme se zakysanou smetanou do zhoustnutí. Okořením solí a pepřem.
Doba pečení: 4-8 minut

Příloha: Bramborové krokety, kolečka ananasu s brusinkovým kompotem


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 913 návštěvníků se skóre 2.97

Radka| Přečteno 2550x | Přidáno 09.09.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK