Špenátové šátečky se sýrem


SUROVINY:


  • 1 balíček listového těsta (500 g)
  • 1 balíček mraženého špenátu (450 g)
  • 1 cibule
  • lžíce hladké mouky
  • 2 vejce
  • trochu mléka
  • sůl
  • pepř
  • česnek
  • tvrdý sýr
  • 3 lžíce oleje
  • sezamové semínko

 

PŘÍPRAVA:


Na oleji necháme zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme cibulovou jíšku. Přidáme rozmražený špenát a trochu mléka a uvaříme na hustou kaši. Nakonec vmícháme 1 celé vejce a ještě necháme přejít varem. Osolíme, opepříme a ochutíme prolisovaným česnekem. Necháme částečně vychladnout. Těsto rozválíme na obdélník 40 krát 50 cm a rozkrájíme na čtverce 10 krát 10 cm. Na každý čtverec dáme lžičku špenátu a kostičku tvrdého sýra, přehneme po úhlopříčce na půlky a okraje dobře přimáčkneme. Klademe na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme 15 minut v troubě vyhřáté na 200°C.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 737 návštěvníků se skóre 2.8

Radka| Přečteno 1808x | Přidáno 21.09.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK