Nacházíte se: Úvod / Recepty z hub

Špagety s houbami a sýrem

SUROVINY:

  • 300 g špagetů
  • 40 g slaniny
  • 40 g tvrdého sýra
  • voda
  • 20 g másla
  • 250-300 g hub
  • sůl
  • kmín
  • petrželka
Špagety s houbami a sýrem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na másle udusíme nakrájené houby, podle chuti je osolíme, přidáme tlučený kmín a drobně nakrájenou petrželku nebo pažitku. V kastrole vyškvaříme na kostky nakrájenou slaninu. Vložíme na ni uvařené špagety, přidáme dušené houby, promícháme, necháme spolu chvíli osmahnout a podáváme je sypané strouhaným sýrem. Jako příchuť podle záliby můžeme dát lžíci kečupu nebo rajčatového protlaku. Podáváme k nim salát z rajčat a paprik nebo jiný zeleninový salát.

 

Přečteno 5484x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii