<< Předchozí recept Následující recept >>
Skořicové hvězdičky - s polevou
Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví / Skořicové hvězdičky - s polevou
SUROVINY:
- 3 vejce
- 300 g cukru krupice
- 50 g hladké mouky
- vanilkový cukr
- 625 g mletých mandlí
- 2 lžičky skořice
- Poleva:
- 1 bílek
- 100 g moučkového cukru
PŘÍPRAVA:
Z vajec, cukru a vanilkového cukru ušleháme pěnu, přidáme mouku, mandle a skořici a vypracujeme těsto. To vyválíme mezi dvěma kusy fólií na ½ cm silnou placku, z ní vykrájíme hvězdičky. Bílek ušleháme na sníh, postupně zašleháme cukr, tímto sněhem potíráme hvězdičky. Ty pak pečeme v mírně předehřáté troubě 10 až 15 minut. (Pozor, bílková poleva nesmí příliš zhnědnout!)
+ Přidat recept do oblíbených
Doporučit známému
Nepřihlášen | Přečteno 11694x | Přidáno 19.10.2009 | Tisk receptu