Široké nudle s bylinkovým tvarohem


SUROVINY:


  • 2-3 l osolené vody
  • 250 g širokých nudlí
  • lžíce oleje
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 150 g zakysané smetany
  • 3 vejce
  • 1 lžíce jemně nakrájené pažitky
  • 1 lžíce nasekané petrželové natě
  • 1 lžíce nasekané meduňky
  • sůl
  • pepř
  • 50 g prorostlé slaniny

 

PŘÍPRAVA:


Osolenou vodu přivedeme k varu, přidáme nudle a lžíci oleje a za občasného míchání vaříme asi 10 minut, scedíme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat.

Bylinkový tvaroh:
Rozmícháme tvaroh a zakysanou smetanu, vmícháme vejce, nakrájenou pažitku, nasekanou petrželku a meduňku a ochutíme solí a pepřem. Vše promícháme s nudlemi, vložíme do vymaštěné nákypové formy. Slaninu nakrájíme na plátky a poklademe na povrch pokrmu, pečeme v troubě na roštu.
Elektrická trouba: 200-225 stupňů
Plynová trouba: stupeň 3-4
Doba pečení: asi 50 minut


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 675 návštěvníků se skóre 2.87

Radka| Přečteno 1624x | Přidáno 24.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články