Rybíz - džem


SUROVINY:


  • 1 kg ovoce
  • 500-600 g cukru

 

PŘÍPRAVA:


Rybíz vaříme po 1 kg a cukr po 500-600 g. Polovinu z odvážené dávky ovoce a polovinu cukru vaříme až pustí šťávu, tj. asi 15 minut. Pak přidáme druhou polovinu ovoce a cukru a znovu vaříme za stálého sbírání pěny až do zrosolovatění. Jestliže nechceme mít v džemu mnoho zrníček, můžeme poloninu ovoce prolisobat za syrova na mlýnku.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 187 návštěvníků se skóre 2.47

Radka| Přečteno 705x | Přidáno 24.06.2010 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 1.část - Historie

Lze přepokládat, že listy některých rostlin se začaly užívat k dochucování masa už před 50.000 lety. První archeologické nálezy, dokládající užití koření, však pocházejí až z doby neolitu. V té době se kořenilo kmínem a mákem. Nejstarší písemné zpráv ...


Celý článek

Chci další články