Remuládová omáčka


Nacházíte se: Úvod / Omáčky / Remuládová omáčka

SUROVINY:


  • 2 natvrdo vařené žloutky
  • 1 syrový žloutek
  • několik kapek octa
  • lžička hořčice
  • 1,5 dl oleje
  • stragon
  • pažitka
  • kapary
  • pepř
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


V misce dobře utřeme vařené žloutky, vmícháme ocet, syrový žloutek, hořčici, sůl, pepř. Po kapkách vmícháme olej a nakonec jemně usekaný estragon, pažitku, kapary.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 758 návštěvníků se skóre 2.87

Nepřihlášen | Přečteno 1810x | Přidáno 13.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 2.část - Chilli

Chilli paprička (místo chilli se někdy užívá název kayenský pepř) je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika. Hojně se užívaj ...


Celý článek

Chci další články