Rajčatová omáčka bez jíšky


SUROVINY:


  • 8 dkg slaniny
  • 3/4 kg rajčat nebo 6-7 lžic protlaku
  • 1 l vody
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


Rajčata rozvaříme a prolisujeme. Tekutiny dáme tolik, aby omáčky bylo asi 3/4 l. Dáváme-li protlak, rozředíme jej vařící vodou. Do vroucí omáčky přilijeme slaninu, pokrájenou na drobné kostičky a rozpálenou. Rozmícháme a podle chuti přisolíme. Omáčka je mírně zahoustlá jen rajčaty. Hodí se k rizotu, ale i na polití těstovin.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 704 návštěvníků se skóre 2.96

Nepřihlášen | Přečteno 2064x | Přidáno 19.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 2.část - Chilli

Chilli paprička (místo chilli se někdy užívá název kayenský pepř) je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika. Hojně se užívaj ...


Celý článek

Chci další články