Rajčatová omáčka


Nacházíte se: Úvod / Omáčky / Rajčatová omáčka

SUROVINY:


  • 700 g rajčat
  • 20 g másla
  • bobkový list
  • tymián
  • 1 cibule
  • stroužek česneku
  • lžička bramborové mouky
  • pepř
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


Omytá rajčata nakrájíme na kouskty, přidámee bobkový list, tymián, stroužek česneku a cibuli nakrájenou na plátky a dusíme pod pokličkou na mírném ohni. Občas je zamícháme. Když se tekutina odpaří, rajčata prolisujeme, přidáme máslo smíchané s bramborovou moukou a dusíme na mírném ohni čtvrt hodiny.
Omáčku osolíme a opepříme, podáváme ji v omáčníku.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1373 návštěvníků se skóre 2.95

Nepřihlášen | Přečteno 3770x | Přidáno 14.08.2009 | Tisk receptu