Rajčata plněná sojou


SUROVINY:


  • 10 ks čerstvých tvrdších rajčat
  • 60 g sojového granulátu
  • 200 g balkánského sýra
  • 150 g smetanového sýra
  • 100 g smetany
  • 150 g pražské šunky
  • 50 g másla
  • sůl
  • mletý pepř
  • petrželová nať

 

PŘÍPRAVA:


Omytá rajčata spaříme v horké vodě, abychom je mohli snadněji oloupat. Na straně, kde byla stopka seřízneme vršek, jádro opatrně vydlabeme lžičkou. Rajče položíme otvorem na talíř, a lehce je potřeme solí a pepřem.
Náplň: V misce promícháme máslo, smetanu, nastrouhaný sýr, nabobtnaný a scezený sojový granulát, nadrobno nakrájenou šunku. Napelěná rajčata ozdobíme nakrájenou petrželovou natí a po vychlazení podáváme.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 926 návštěvníků se skóre 2.9

Nepřihlášen | Přečteno 2023x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk receptu