<< Předchozí recept Následující recept >>
Rajčata plněná sojou
Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla / Rajčata plněná sojou
SUROVINY:
- 10 ks čerstvých tvrdších rajčat
- 60 g sojového granulátu
- 200 g balkánského sýra
- 150 g smetanového sýra
- 100 g smetany
- 150 g pražské šunky
- 50 g másla
- sůl
- mletý pepř
- petrželová nať
PŘÍPRAVA:
Omytá rajčata spaříme v horké vodě, abychom je mohli snadněji oloupat. Na straně, kde byla stopka seřízneme vršek, jádro opatrně vydlabeme lžičkou. Rajče položíme otvorem na talíř, a lehce je potřeme solí a pepřem.
Náplň: V misce promícháme máslo, smetanu, nastrouhaný sýr, nabobtnaný a scezený sojový granulát, nadrobno nakrájenou šunku. Napelěná rajčata ozdobíme nakrájenou petrželovou natí a po vychlazení podáváme.
+ Přidat recept do oblíbených
Doporučit známému
Nepřihlášen | Přečteno 2372x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk receptu