Pstruzi po mlynářsku


SUROVINY:


  • 4 pstruzi
  • 120 g másla
  • lžička hladké mouky
  • citronová šťáva
  • petrželka
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


V malém hrnečku rozpustíme 80 g másla, přecedíme je na větší pánev a zahřejeme. Pstruhy poprášíme moukou smíchanou se solí, vložíme do horkého másla a opečeme na obou stranách. Přeložíme je na talíře, přelijeme rozpuštěným máslem a citr. šťávou, posypeme jemně nakrájenou petrželkou a ihned podáváme.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 277 návštěvníků se skóre 3

Nepřihlášen | Přečteno 2386x | Přidáno 07.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 2.část - Chilli

Chilli paprička (místo chilli se někdy užívá název kayenský pepř) je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika. Hojně se užívaj ...


Celý článek

Chci další články