Polévka z vývaru a uzeného masa


SUROVINY:


  • Vývar z uzeného masa
  • 50 g krup
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • kousek celeru
  • 4 zrnka černého pepře
  • 2-4 brambory
  • česnek
  • majoránka
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


Do vývaru z uzeného masa přidáme vodu, umyté kroupy, očištěnou kořenovou zeleninu, celý černý pepř a povaříme. Potom přidáme očištěné brambory nakrájené na malé kostky a dovaříme. Nakonec dochutíme rozetřeným česnekem a majoránkou.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1956 návštěvníků se skóre 2.67

xthomas| Přečteno 7185x | Přidáno 02.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články